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道場日記 by赤ひげ塾 バランス活性療法院 新潟道場

新潟市 東区の整体院
赤ひげ塾 バランス活性療法院 新潟道場スタッフブログです。
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☆氷結梅酒☆
 こんにちは!新潟道場の小田です。

今日は、どんより梅雨らしいお天気で身体も何となくだるい(;一_一)
そんな時こそ『半身浴』でスッキリしちゃいましょうね!

【梅雨】といえば、【梅-うめ-】ということで、昨日初めての梅酒作りをしました。

昨日は5時半に起き(家族はzzz・・・)、実家の母とたわわに実った梅を1時間かけてとりました。

梅を洗ってそのまま漬けたり、爪楊枝で穴をあけたりと・・・色々な方法があるみたいですが、

私は洗って→乾かして→凍らせてから作る名付けて【氷結梅酒】を作りました(*^^)v

凍らせてから漬けると普通に漬けるより早く漬かり、味もまろやかになるそうです!

だいたい3カ月頃から飲めるそうですが、今から待ち遠しいです☆


新潟市の整体院
赤ひげ塾バランス活性療法院新潟道場
営業時間 9:00〜20:00
予約制(当日予約 18時まで)
電話番号 025-211-7201
web http://akahigejuku.com/niigata


| おだ | 日常 | 14:42 | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
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コメント
東京出張中の院長です。


氷結梅酒…


名前だけでもおいしそうですね〜


楽しみにしてます(笑)


え?ダメですか?



東京バナナ買って帰るので、それでどうかひとつ!
| 院長 | 2010/06/28 4:40 PM |
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